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沒有冰淇淋的夏天是沒有靈魂的
但不少人也將它看作甜蜜的誘惑
灌裝不連續性、生產過程的高能耗
讓一些生產廠商望而卻步
眾所周知,冰淇淋中包含高熱量
要將牛奶、糖或巧克力等成分制成冰淇淋
也是需要大量能量的
眾所周知,冰淇淋中包含高熱量
無論是雪糕還是圣代杯
要想完成高效節能的冰淇淋生產
離不開Festo數字化解決方案“加持”
01
精準流量控制
帶來“完美造型”
冰激凌在“造型”上需要一氣呵成,當機器中的針閥在某些情況下不能保證以連貫的一致性進行運作時,灌裝發生間斷,進而影響產品質量。
但只要有VEMD在,它令人驚嘆的高精度比例流量控制功能,能將每一次冰淇淋灌裝控制得恰到好處,確??蛻魰r刻享受冰爽口味。
Festo質量流量控制器(MFC)VEMD作為一款極具性價比的比例流量閥,能夠精確地對壓縮空氣、惰性氣體和氧氣實現流量控制。它采用壓電技術,動態響應和能源效率尤為出色。無噪音、低功耗、緊湊小巧的設計,在食品灌裝領域得以完美應用。
02
頂級制造工廠
低能耗高產量的秘密
冰淇淋生產大多需要壓縮空氣作為能源。據統計在2018年夏天,德國人均冰淇淋消費量為8.7升,大量需求背后的能源消耗讓頂級制造商也有些發愁。
這一問題同樣擺在德國Heppenheim的聯合利華工廠面前。聯合利華工廠每小時能生產20,000根夢龍雪糕,這等產量背后,能源的消耗可想而知。
面對壓力,聯合利華工廠選擇了Festo MSE6-E2M能效模塊,它能監控并調節生產流程中的壓縮空氣供應,實現完全自動化,讓耗氣量大大降低。
對于德國的另一家冰淇淋制造商Ben&Jerry's來說,由于操作人員無從檢查氣源壓力,因此其所有設備均采用最大操作壓力,雖說能達到預期效果,但也造成了能源的浪費。
2019年初,Ben&Jerry's將Festo MSE6-E2M能效模塊加入到生產線中。MSE6-E2M能實時檢查能耗,并對所需能源精準把控。例如當前系統是否需要比以前更多的壓縮空氣、一個批次需要多少壓縮空氣,以及壓力是否設置正確等,均可通過MSE6-E2M能效模塊判斷。
與此同時,Ben&Jerry's選用了Festo CPX-IOT網關作為硬件和軟件之間的接口,以收集有關設備狀態的信息,助操作人員完成可持續的能耗監控,合理配置提高效率。
03
高效節能模塊
美味背后的“最大功臣”
MSE6節能模塊能獲得眾多制造商的青睞,憑借的便是三大核心功能。
1、待機模式下自動切斷氣源,在系統停機和暫停時,將耗氣量降低到零。
2、自動檢測并通知泄漏,一旦在停機時壓力下降太快,MSE6-E2M會進行反饋。
3、在線監測并處理相關的參數,將過程相關數據通過現場總線發送給機器控制器。
除此之外,MSE6能效模塊可通過儀表盤顯示每臺設備各自的最佳曲線,操作人員可在測量完成后使用減壓閥調整壓力,將能源消耗配置得更為合理。
過去,壓縮空氣系統中的狀態監測和控制僅局限于采集和分析測量數據?,F在有了Festo新一代節能模塊 MSE6-C2M,便可通過對氣源的主動干預可自動降低耗氣量。
節能模塊 MSE6-C2M集成了減壓閥、電控開關閥、傳感器及現場總線通信模塊??杀O控耗氣量,在生產停止特定的時間后關斷氣源,或者在監測到系統處于待機一段時間后,自動降低系統壓力至設定的待機壓力值。這個獨一無二的解決方案,將有效提高系統的壓縮空氣使用率。
這個夏天
不僅要冰爽甜蜜,更要低碳環保
Festo數字化解決方案
讓冰淇淋美味更“有料”
炎炎夏日,你還在為冰淇淋的
高能耗生產發愁嗎?