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近幾年預制菜火爆全國,尤其是近期受疫情影響,上海地區堂食業務無法正常開展,吉祥餛飩隨即推出了社區團購業務,向顧客銷售生鮮餛飩、燒麥等預制菜商品。預制菜隨即而來,據新聞了解,上海豪氣家庭主婦一買就是32袋預制菜,花了700多元!在上海,楊行農貿市場入口一側,店主老伍經營著一家十來個平方的盤點加盟店。店內沒有什么多余的陳設,除了收銀區,主要的就是擺放著幾十種預制菜的4個大冰柜,而且預制菜的銷售也是很火爆的,預制菜包裝機械設備也是不可缺少的了,預制菜專用設備預制菜包裝機械設備來星火看看。
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